Hace poco sorprendí a unas visitas con esta receta tan, pero tan simple y exquisita a la vez. Había preparado sólo unas pocas rodajas, apenas para hacer un aperitivo… y ¡volaron!

Me pedían más y más…, de modo que pensé en compartirla hoy. Espero que la disfrutéis.


Ingredientes para 4 personas

8 rodajas de pan blanco francés o italiano
2 tomates (jitomates) grandes cortados en cuadritos
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadas de vinagre balsámico
6 hojas de albahaca cortadas en tiras finas
2 onzas (56 gramos) de queso feta u otro queso blanco fresco
sal y pimienta al gusto   

 
Preparación

Mezcla el aceite, el vinagre y las especies. Añade el queso triturado a la mezcla anterior; añade los tomates y la albahaca.

Deja marinar por lo menos por 15 minutos. Ahora debes y tostar ligeramente el pan y sirves colocando la mezcla sobre cada rodaja.

Referido: lindisima.com

Publicado por

Deja tu comentario en este artículo

0 comentarios

Redactar un nuevo mensaje




Categorías

  • Cultivo
  • Noticias
  • Recetas
  • Trucos de cocina

Archivos

 
Salud y Vida Sana

- Nutricion
- Femenino
- Cocina
- Bebes
- Celiacos
- Restaurantes en Madrid
- Deportes

Musica y Cine

- Toma Musica
- Peliculas
- Carteles de peliculas
- Musica
- Television
- Arte en España

Humor y Diversion

- Jugar
- Trucos
- Sexologia
- Humor
- Impresionante
- Manga
- Blog de Humor
- Juegos
- Wallpapers


Ocio

- Viajes
- Ocio
- Famosas Guapas
- Los Astros

Tecnologia e Internet

- Diario Que!
- Nuevas Tecnologias
- Iphone
- Android
- Todo Wow
- Consolas
- Messengermania
- Telefonos

Ecologia

- Ecologismo
- Jardineria
- Caza

Motor
- Motor
- Tuning