En una serie de dos post, comparto un par de recetas bien saludables. La idea es no restar sabor y sumar beneficios.

El aceite de oliva, es nuestro aliado número uno en ello. No dejes de probar estas propuestas.

Salsa Vinagreta anticolesterol

Mezclar dos cucharadas de aceite de oliva virgen con una cucharada de vinagre de Jerez, una cucharadita de mostaza y aderezar con sal y pimienta al gusto. Puede añadirse a ensaladas o pescados blancos a la plancha.


Salsa de Yogurth anticolestrol

Mezclar dos cucharadas de aceite de oliva, dos de yogurth del tipo griego y una cucharadita de mezcla picada. Combina con verduras, aves a la plancha y macedonias

Referido: aceitedeoliva.com

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