Es un hecho, por cierto fácil de deducir que la clásica receta de vinagreta, que se usa ancestralmente en todos nuestros hogares puede verse enriquecida por la amplia variedad de aceite de oliva de que disponemos en el mercado. Amrgo intenso, picante leve, frutado intenso… las posibilidades son infinitas.

No está de más repasar la clásica receta, a la que otorgarás tu toque personal eligiendo tu aceite favorito para realizarla.

 Mezclar

Una parte de vinagre
Tres partes de aceite de oliva a tu elección

Agregar un o más de los siguientes ingredientes

Romero
Tomillo
Orégano
Perejil
Cebollino
Ajo
Guindillas
Nueces
Miel

¡Todo depende de tu creatividad y buen gusto!

Referido: alimentacion-sana.com.ar

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