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No siempre encontramos recetas dulces elaboradas con aceite de oliva. Nunca sé muy bien por qué, pues éste aporta suavidad y sabor.

Creo que no todas las personas se animan a experimentar al respecto. Por ello cuando compartimos una receta como esta,  estoy segura que es de tu interés, así que vamos a ver de qué se trata.

Ingredientes

500 CC de nata ( o crema de leche)
50 gr. de miel
100 gr. de chocolate amargo al 60%
100 CC de aceite de oliva

Fresas frescas

Preparación

Mezcla la la crema con la miel y caliéntala, verter sobre el chocolate finamente picado, mezcla y suma el aceite de oliva en forma de hilo.

Colocar en vasos o copas individuales. Deja enfriar en la heladera y decorar con una fresa.

Referido: femeninas.com

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