Otra receta de aceites saborizados, deliciosos y todo un desafío. Son recetas que disfruto mucho, créeme porque todas ellas son simples y fáciles, pero consiguen un potencial de sabor más que interesante.

Para hoy una combinación poco usual que te invito a probar. Dos sabores nítidos y definidos que, combinados, hacen lo suyo, especialmente para pescado crudo estilo japonés.

Ingredientes

1 ramita de canela

6 trozos de jengibre

Preparación

Sólo debe sumergirse los ingredientes en 3 /4 de Aceite de Oliva Virgen Extra. Los sabores se irán potenciando y en pocas horas tendrás un aceite muy especial.

Referido: aceitedeoliva

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2 comentarios
gladys comentó el 30.03.2009 a las 0:03 am

la receta es fabulosa, en cuanto a los aceites en cosmetologia,el lo unico que me mantiene la piel humeda,yo en particular hago mezclas con vaselina solida se los recomiendo

isabel comentó el 07.06.2010 a las 1:32 am

Hola me gustan los aceite saborizados ,estoy por empezar hacer, quiciera saber cuanto tiempo hay que dejar maserar y cuanto tiempo duran los aceite saborizados.Le cuento soy cocinera tengo pasión por la cocina y estudio.gracias

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