Masía el Altet, el aceite de oliva más premiado es español. La afirmación no se sustenta sólo en una impresión, las fuentes fidedignas no nos dejan mentir y basta con recorrer el website de la mercantil productora alicantina, Masía El Altet.

La lista de premios es tan extensa que no podríamos citarla aquí; no obstante vale mencionar que este aceite (calificado con justicia como de “gran personalidad”) ha cosechado en este mismo año galardones de peso a nivel nacional e internacional. No puede ser coincidencia que jurados tan diversos y procedentes de tan distintas culturas gastronómicas coincidan en premiar esta joya española.

La fórmula “Coupage o Blend”, se elabora con 60% de Picual, 20% de Arbequina y 20% de variedades autóctonas (Genovesa, Blanqueta y Alfarenca). Dentro de este último porcentaje (intuyo…) estará el “secreto” profesional que esta finca (que posee 14.000 olivos de las variedades Picual, Arbequina, Genovesa, Blanqueta, Alfarenca y Changlot Real) imprime en su cotizado y exquisito aceite.

No puedo cerrar, sin mencionar sintéticamente los premios más notorios de este aceite. Aquí van:

Israel, concurso Mediterranean, tres Medallas de Oro: “Special selection”, “High Quality” y “Premiun”

Reino Unido, concurso “The Great taste Award”, 1 Estrella de Oro

Canadá, SIAL, 1er Premio OLive d’Or

Italia, Concorso Oleario Internazionale Armonía, Primer premio, Medalla de Oro (categoría de frutado intenso)

Estados Unidos, Los Ángeles, International Extra Virgin Olive Oil, premios: The Best of Class y las medallas de oro y plata.

España, Córdoba, Concurso Internacional de Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra: Primer Premio

Fuente: masiaelaltet

Publicado por

Deja tu comentario en este artículo

3 comentarios
ana garcia comentó el 25.03.2011 a las 10:56 am

soy consumidora del aceite masia paro etiqueta dorada y en el periodico el levante vi el aceite premium etiqueta azul ¿podría decirme que diferencia hay y cual es mejor? gracias.

Jorge comentó el 30.03.2011 a las 16:06 pm

Hola Ana, la diferencia esta en su coupage(las variedades de aceituna) la botella High quality(dorada) lleva arbequina y variedades autoctonas de la zona mientras que la botella Premium (azul) no lleva arbequina y si una variedad autoctona poco comun pero con mucha personalidad cuyo nombre es Changlot Real. Cual es mejor? eso depende de cada uno, a mi particularmente me gusta mas la Premium...aunque he de reconocer que ahora utilizo High Quality y estoy encantadisimo! Tambien,que sepas Premium tiene una produccion muy limitada. Espero haberte servido de ayuda. Saludos.

Taro Yamamoto comentó el 04.07.2011 a las 12:41 pm

¿ En una palablra qué diferencia hay entre el aceite de oliva de Italia y de Esñaña ? Gracias

Redactar un nuevo mensaje




Categorías

  • Cultivo
  • Noticias
  • Recetas
  • Trucos de cocina

Archivos

 
Salud y Vida Sana

- Nutricion
- Femenino
- Cocina
- Bebes
- Celiacos
- Restaurantes en Madrid
- Deportes

Musica y Cine

- Toma Musica
- Peliculas
- Carteles de peliculas
- Musica
- Television
- Arte en España

Humor y Diversion

- Jugar
- Trucos
- Sexologia
- Humor
- Impresionante
- Manga
- Blog de Humor
- Juegos
- Wallpapers


Ocio

- Viajes
- Ocio
- Famosas Guapas
- Los Astros

Tecnologia e Internet

- Diario Que!
- Nuevas Tecnologias
- Iphone
- Android
- Todo Wow
- Consolas
- Messengermania
- Telefonos

Ecologia

- Ecologismo
- Jardineria
- Caza

Motor
- Motor
- Tuning