Jaén Selección 2011, los ocho aceites seleccionados. Hay algunos hitos, o puntos altos (como quieras llamarle vale) en los que se marcan tendencias, se hacen reconocimientos que en definitiva contribuyen a formar o fundamentar la opinión del consumidor a la hora de optar por un aceite de oliva.

Uno de ellos, es precisamente la selección anual para formar parte del  distintivo de calidad ‘Jaén Selección 2011′. En esta ocasión, tal como señala nuestro título, la lista selecta está integrada por ocho aceites galardonados, entre los 25 aspirantes que se presentaron.

El porte y renombre del jurado, realzan aún más el triunfo que significa para estas marcas formar parte de tan distinguida selección ya que el mismo ha estado integrado por reconocidos cocineros y críticos gastronómicos. Sin más, doy paso a la lista de los ocho seleccionados

*”Fuenroble”, de Potosí 10, de Orcera

*”Melgarejo Selección”, de Pegalajar

*’Nobleza del Sur”, de Aceites Castellar

*”Royal Temprano”, de Castillo de Canen

*”Cortijo La Torre Premium”, de Aceites San Antonio de Jaén

*”Oro Bailén Reserva Familiar”, de Villanueva de la Reina;

”Oro de Génave” de Olivar de Segura, de Puente de Génave;

*Aceite de la cooperativa Virgen de Zocueca de Bailén.

Cuatro más fueron reconocidos con menciones especiales, ellos son:

* ”Soler Romero Bio”, de Alcaudete;

‘* ‘Tuccioliva”, de la cooperativa San Amador de Martos;

*”Olisierra Gourmet”, de Fuensanta de Martos;

*Aceite de la cooperativa ”San Isidro Labrador” de Huelma.

Fuente: fuensanta

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