Te propongo elegir esta receta para el próximo almuerzo de Año Nuevo, porque es muy sencilla de hacer y realmente ensuciarás muy poco en tu cocina.

En estas épocas de reunión familiar, ello no es para mi un detalle menor ya que me gusta disfrutar de la compañía de mi familia e invertir poco tiempo en los quehaceres culinarios. Te invito a probarla ya que su sabor es inigualable.


Ingredientes (para cuatro personas)

4 costillas  de cerdo
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de caldo
1 cucharadita de vinagre
1 cucharada de aceite de oliva
Sal (a gusto)

Preparación

Comienza precalentando la bandeja de dorar de tu microondas por 7 minutos a la máxima potencia.

Dora las costillas vuelta y vuela, cocinando 3 minutos cada vez y dándoles la vuelta a mitad del proceso (total 6 minutos)

Retira y reserva.

Al jugo que pueden haber dejado las costillas en la  bandeja, suma el resto de los ingredientes y cocina por 2 minutos.

Incorpora a la salsa nuevamente las costillas y cocina 2 minutos a máxima potencia. Ten en cuenta que estos tiempos mencionados son para costillas de grosor medio, si son gruesas podría ser necesario algún minuto más.

Se sirve bien caliente con una guarnición a elección.

Publicado por

Deja tu comentario en este artículo

0 comentarios

Redactar un nuevo mensaje




Categorías

  • Cultivo
  • Noticias
  • Recetas
  • Trucos de cocina

Archivos

 
Salud y Vida Sana

- Nutricion
- Femenino
- Cocina
- Bebes
- Celiacos
- Restaurantes en Madrid
- Deportes

Musica y Cine

- Toma Musica
- Peliculas
- Carteles de peliculas
- Musica
- Television
- Arte en España

Humor y Diversion

- Jugar
- Trucos
- Sexologia
- Humor
- Impresionante
- Manga
- Blog de Humor
- Juegos
- Wallpapers


Ocio

- Viajes
- Ocio
- Famosas Guapas
- Los Astros

Tecnologia e Internet

- Diario Que!
- Nuevas Tecnologias
- Iphone
- Android
- Todo Wow
- Consolas
- Messengermania
- Telefonos

Ecologia

- Ecologismo
- Jardineria
- Caza

Motor
- Motor
- Tuning