En nuestro primer post de esta serie, compartimos una primera receta de origen italiano. Su nombre es Salmorigilio y está recomendada especialmente para sazonar carnes.

Hoy compartimos una nueva receta para aromatizar tu aceite de oliva favorito. No dejes de probarla pues la potenciación del sabor es evidente y enriquece cualquier plato.

Ingredientes

1 lt de aceite de oliva virgen extra
Unas ramitas de mirto

Preparación

En la misma botella de aceite introduce las ramitas de mirto, previamente lavadas y secadas.

Permite que este envase repose en la oscuridad y al fresco por lo menos por cinco días antes de utilizarlo.

Especial para servir caliente, con carnes de sabor importante como el cordero y el cerdo.

Referido:
aceitedeoliva

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