Cocina aceite oliva, supremas de pollo a la mostaza con aceite de oliva. . Una receta fácil de preparar, que te dejará con un exquisito plato en tu mesa en menos de una hora.

El buen sabor y el aroma: garantizados. A toda prueba de los paladares más exigentes. Te invito a probarla.

Ingredientes

4 supremas de pollo
Mostaza
Tomillo
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra (cantidad necesaria)
Ajo picado pequeño
Patatas peladas y cortadas en rodajas
Sal

Preparación

El primer paso es macerar las supremas 24 horas antes de que se desee servir el plato, en un aliño hecho con todos los primeros ingredientes.

Se hornea junto con las patatas por unos 45 minutos (depende del espesor de las supremas, podría ser un poco más) aún humedecidas en parte del aliño.

A medida que avanza la cocción se bañan las supremas con el aliño y se agrega más para que no se pierda humedad.

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