Alimentos, los mejores alimentos elaborados con aceite de oliva. Los ecos de Expoliva 2011 siempre continúan vigentes, especialmente en los meses posteriores en los que el impacto de lo mucho que acontece en esos días, comienza a difundirse paulatinamente.

Precisamente, hacemos referencia hoy a uno de los muchos eventos, en este caso hablamos del concurso que distingue a los Mejores Alimentos Elaborados con Aceite de Oliva. El jurado estuvo compuesto por Marino Uceda Ojeda,  José María Valdivia García, María Paz Aguilera Herrera,  Manuel Parras Rosa y Manuel Martínez Peinado, siendo su presidente D. Roque Lara Carmona, y como Secretario del mismo D. José Carlos Marzal (Gerente de la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva).

Se desarrolló en el Centro de Convenciones de la Institución Ferial de Jaén el pasado 27 de abril;  tras la degustación de los diecisiete alimentos presentados a concurso, se declararon finalistas los siguientes cuatro alimentos:

* “Eco Fritada” de la empresa La Gergaleña Productos Artesanales, S.L. (Gérgal, Almería)

* “Tomate frito con aceite de oliva” de la empresa Dulces y Conservas Helios, S.A. (Arroyo de la Encomienda, Valladolid)

* “Bio Biscotes Multicereales” de la empresa Arrasate, S.L. (Villava, Navarra)

* “Patatas Fritas” de la empresa San Nicasio. (Priego de Córdoba, Córdoba)

 

Fuente: expoliva

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