Por algo al aceite de oliva se le denomina “oro líquido”. Si hablamos de alimentos recomendables para la etapa del embarazo, sin duda el éste ocupa un lugar de privilegio.

Su elevado contenido en ácido oleico, es uno de los factores clave para esta aseveración. Conocido regulador del llamado  “colesterol malo”, posee efectos beneficiosos a muchos otros niveles.

Entre muchos otros, destaco lo vinculado al aparato circulatorio, que en esta etapa se vuelve tan importante. Pero hablemos también de lo que se torna en un impacto doblemente positivo: tanto a nivel de la mamá como del bebé.

En ese sentido,  cabe mención al Omega 3, que contribuye entre otras cosas a que el bebé no tenga problemas de visión, de autismo pues su presencia incide directamente en el desarrollo de su sistema nervioso. Si quieres que aporte la fresa sobre el postre, aquí está: el consumo de aceite de oliva previene la depresión pre y post parto.

Referido: pequelia

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