Concentraremos atención a nivel de la inflamación intestinal. Este trastorno afecta a muchas personas y se manifiesta principalmente a través de dos enfermedades bien identificadas.

La primera de ellas, se llama enfermedad de Crohn. Ésta, afecta globalmente a lo largo de todo nivel del intestino y últimamente está creciendo en incidencia.


La segunda es la colitis ulcerosa, una inflamación que se concentra fundamentalmente a nivel de colon y recto. En relación a los efectos beneficiosos del aceite de oliva – motivo de este post-, éstos están vinculados a la modificación del nivel de péptidos intestinales.

El aceite de oliva, contribuye a lograr un nivel saludable de los mismos, requisito imprescindible para un proceso de curación efectivo. Además, los compuestos fenólicos del aceite de oliva son promotores de protección contra reacciones inflamatorias.

Referido: pulevasalud

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